USTECH StarchQC
Resultados rápidos, calidad estandarizada.
El USTECH StarchQC utiliza un método amperométrico avanzado basado en la absorción de yodo para cuantificar rápidamente el almidón dañado en la harina. En solo 8 minutos por muestra de 1000 mg, con solo 2 minutos de tiempo práctico del operador, ofrece resultados estandarizados y altamente reproducibles que se correlacionan fuertemente con los métodos de laboratorio tradicionales basados en enzimas. Al proporcionar cálculos automáticos en todas las unidades industriales reconocidas internacionalmente (AI %, NDS, UCDC, AACC, FARRAND) junto con informes físicos instantáneos a través de una impresora incorporada, sirve como la puerta de calidad definitiva para molinos harineros, panaderías industriales y laboratorios de pruebas de alimentos.
Entregando inteligencia práctica sobre la calidad de la harina
Diseñado para rigurosos estándares de laboratorio, el StarchQC se integra perfectamente en los flujos de trabajo de control de calidad para garantizar la coherencia en todos los procesos de producción de harina y horneado.
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Industria de molienda de harina Permite el monitoreo en tiempo real del rendimiento del molino de rodillos. Los molineros pueden ajustar instantáneamente las presiones de los rodillos de molienda para mantener límites exactos de daño al almidón, eliminar el procesamiento excesivo y optimizar el consumo de energía de la línea.
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Panaderías Comerciales Prediga con precisión las tasas de absorción de agua de la harina y la pegajosidad de la masa antes de que comience el mezclado industrial por lotes. Garantiza un volumen de fermentación uniforme, una estructura de migajas y un color dorado de la corteza en todos los lotes.
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Laboratorios de control de calidad e investigación y desarrollo de alimentos Agiliza los flujos de trabajo del laboratorio con un protocolo de 8 minutos. Calcula e informa automáticamente en unidades AI %, NDS, UCDC, AACC y FARRAND, lo que garantiza la estandarización global en todos los requisitos del cliente.
Arquitectura de Hardware de Sobremesa
Diseñado específicamente para operaciones de laboratorio rutinarias y confiables, el StarchQC combina detección electroquímica precisa con manejo automatizado de muestras y documentación integrada.
Detección amperométrica de precisión
Una sonda amperométrica avanzada monitorea la reacción de absorción de yodo con una precisión de milisegundos y ofrece resultados correlacionados con enzimas directamente como métricas digitales.
Cuchara de entrega vibratoria
Una cuchara vibratoria motorizada en sentido antihorario dispensa la harina suavemente, evitando el apelmazamiento y garantizando una mezcla de reacción perfectamente homogénea.
Impresora térmica incorporada
Los tickets físicos instantáneos se imprimen en el momento en que finaliza el ciclo de 8 minutos, lo que proporciona registros listos para auditoría y a prueba de manipulaciones para sus lotes.
Paquete Estándar y Componentes
El StarchQC se entrega con todos los componentes esenciales necesarios para establecer su estación de control de calidad. El paquete estándar garantiza un funcionamiento fiable desde el primer momento:
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StarchQC Unidad principal
Analizador completo de sobremesa con pantalla táctil e impresora integradas.
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Sonda de alta precisión
Sensor de medición electroquímica dedicado para un seguimiento preciso de la absorción de yodo.
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Cuchara vibratoria automatizada
Mecanismo automatizado de introducción de muestras de calidad alimentaria.
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Kit de reactivos de inicio
Tampón preformulado y productos químicos de reacción de yodo para calibración inmediata.
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Paquete de rollo de papel térmico
Suministro inicial de papel de impresión de archivo a prueba de manipulaciones para informes.
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Cable de alimentación y manual
Conexión eléctrica y manual de operador completo para operaciones y mantenimiento.
Informes universales de múltiples unidades
El StarchQC calcula y genera automáticamente valores de prueba en todas las unidades industriales reconocidas internacionalmente, eliminando errores de transposición manual entre las especificaciones de los clientes nacionales y de exportación.
Las unidades estándar incluyen AI % (índice de absorción), NDS (almidón dañado normalizado), UCDC (unidad de almidón dañado), AACC (valores estándar de la Asociación Estadounidense de Químicos de Cereales) y unidades FARRAND.
Factores Clave de Valor
- ✓ Análisis rápido: Ofrece informes completos de daños en el almidón en solo 8 minutos para respaldar ajustes rápidos de molienda y producción.
- ✓ Operación sin esfuerzo: Flujo de trabajo práctico optimizado del operador de 2 minutos con alimentación de polvo automatizada y cálculos digitales.
- ✓ Química rentable: Reemplaza los costosos reactivos enzimáticos de varias horas con una química de prueba económica y estandarizada.
- ✓ Espacio de trabajo seguro y limpio: Pozo de reacción cerrado y carcasa de sobremesa robusta diseñada para un uso seguro y limpio en el laboratorio.
Especificaciones Técnicas
- Principio de medición Método amperométrico de absorción de yodo
- Propiedad mensurable Daño del almidón en la harina
- Duración de la prueba 8 minutos
- Tiempo práctico del operador 2 minutos
- Peso de muestra requerido 1000 mg (1,0 g)
- Unidades estándar reportadas AI %, NDS, UCDC, AACC, FARRAND
- Correlación de métodos Fuertemente correlacionado con métodos de referencia basados en enzimas.
- Interfaz de visualización Pantalla táctil digital a color integrada
- Introducción de muestra Cuchara de muestra automatizada que vibra en sentido antihorario
- Sistema de informes Impresora térmica de tickets incorporada de alta velocidad
- Dimensiones (largo x ancho x alto) 250x175x320mm
- Peso ~7,9 kilos
- Temperatura de Operación TA – 50°C
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