Das Kernprinzip
Jedes Molekül absorbiert Licht bei bestimmten Wellenlängen, die den Schwingungen seiner chemischen Bindungen entsprechen. C-H-Bindungen (Fette, organische Stoffe) absorbieren bei anderen Wellenlängen als O-H-Bindungen (Wasser, Zucker) oder N-H-Bindungen (Proteine). Indem wir NIR-Licht (700–2.500 nm) auf eine Probe strahlen lassen und die Absorption bei jeder Wellenlänge messen, erhalten wir eine spektraler Fingerabdruck spiegelt die chemische Zusammensetzung der Probe wider.
„Durch die Messung, wie Moleküle Licht im nahen Infrarot absorbieren, zeigt die NIR-Spektroskopie die chemische Zusammensetzung jeder Probe auf – sofort, zerstörungsfrei und ohne Reagenzien.“
Was NIR einzigartig macht
Die NIR-Spektroskopie bietet vier Eigenschaften, die keine andere gängige Technik gleichzeitig erreichen kann: zerstörungsfrei (Probe bleibt nach der Messung unverändert), keine chemischen Reagenzien erforderlich, Ergebnisse in weniger als 30 Sekunden und gleichzeitige Messung mehrerer Parameter aus einem einzigen Scan. Aufgrund dieser Eigenschaften ist es die einzige Technik, die für den kontinuierlichen Einsatz geeignet ist Inline-Überwachung in der industriellen Produktion.
Hauptvorteile von NIR
- ✓ Zerstörungsfrei— Probe nach der Messung unverändert
- ✓ Keine chemischen Reagenzien— Kein Abfall, keine Kosten pro Test
- ✓ Ergebnisse in weniger als 30 Sekunden vs. 15–60 Minuten bei Nasschemie
- ✓ Gleichzeitige Multiparameter Ergebnisse aus einem Scan
- ✓ Geeignet für die Inline-Bereitstellung— keine Probenahmeunterbrechung
- ✓ Anwendbar auf Feststoffe, Flüssigkeiten, Pasten, Pulver, Granulate
Geräte wie die ProLine2550 Nutzen Sie diese Vorteile für Lebensmittel und Futtermittel, Molkerei, Und chemisch und pharmazeutisch Anwendungen.
Wichtige messbare Parameter
| Parameter | Branchenanwendung | Referenzmethode |
|---|---|---|
| Fett | Milchprodukte, Futtermittel, Lebensmittel | ISO 1211, Soxhlet |
| Protein | Futtermittel, Milchprodukte, Lebensmittel | ISO 5983, Kjeldahl |
| Feuchtigkeit | Alle Branchen | ISO 712, Karl Fischer |
| Stärke | Futter, Getreide, Lebensmittel | ICC 168, Enzymatisch |
| API Konzentration | Pharmazeutisch, chemisch | HPLC, Titration |
| NDF | Futter, Futter | Van Soest |
| Hydroxylwert | Chemisch, Polymer | Titration |
„NIR ist die einzige Analysetechnik, die gleichzeitig zerstörungsfreie, reagenzfreie Multiparameter-Ergebnisse in weniger als 30 Sekunden liefert – wodurch sie sich hervorragend für die industrielle Inline-Überwachung eignet.“
Um zu verstehen, wie chemometrische Modelle funktionieren caliXUm diese Spektren in umsetzbare Zusammensetzungswerte umzuwandeln, lesen Sie unseren detaillierten Vergleich NIR vs. FT-NIR Technologien.
